נולדה בירושלים בשנת 1955, ולאחר מכן התגוררה בפרדס חנה ובפתח תקווה. בצבא שירתה בלשכתו של אלוף פיקוד הדרום גורודיש בזמן מלחמת יום כיפור. בין השנים 1975-1978 למדה במחלקת הקולנוע של בית צבי. בשנת 1978 יצרה, הודות לתמיכה מוועדת הסרט הקצר במשרד המסחר והתעשייה, את הסרט "במקום חלום". בעקבות הביקורת המהללת שקיבל הסרט מהמבקר זאב רב-נוף בעתון "דבר", קיבלה שחורי הזדמנות לביים בגיל 25 את סרטה הראשון באורך מלא, "מעגלים" (שהופץ תחת השם "מעגלים של שישבת"). הסרט, שהיה יחודי בנושאיו ובאסתטיקה שלו על רקע הקולנוע הישראלי, לא זכה להצלחה קופתית וביקורתית בזמן יציאתו, אך במהלך השנים קיבל הכרה מחודשת. רק בשנת 1994 יצרה שחורי את סרטה הארוך השני "בשם האהבה", שהתבסס על ההצגה "צלקת", שביימה בפסטיבל עכו.

בשנת 1996 הקימה שחורי את "בית הספר לתסריטאות", מסגרת מקצועית ייחודית ששמה במרכזה את הכתיבה לקולנוע וטלוויזיה, וזכה להצלחה ולהשפעה רבה. בית הספר נסגר בשנת 2010. בעודה מנהלת את בית הספר, ביימה שחורי את דרמת הטלוויזיה "וסרמן איש הגשם", שכתב תלמידה דוד אקרמן.

---------------------------------

מראיין: מרט פרחומובסקי

צילום: אביגיל שפרבר/ הקלטת קול: גילי פרידמן/ איפור: ג'ני קלר/ מפיקה שותפה ומנהלת הפקה: שירי לוטן

צילום באולפני וירטואלס בתל אביב, 27 במאי 2020